Décoction de gingembre à l’orange

Ingrédients

  • 2 à 3 cm de gingembre frais
  • 500  ml d’eau et plus
  • 1/2 jus de citron ou ½ jus d’orange ou écorces de citron BIO

Préparation

  • Couper le gingembre en rondelles et le mettre dans une casserole avec l’eau.
  • Porter à ébullition et laisser frémir 3 minutes. Laisser infuser 5 à 10 min.
  • Presser le ½ citron ou une ½ orange et verser dans la tasse (ou nature)
  • A boire 3 fois par jour