Recette Fenouils fondus orange 1Recette Fenouils fondus orange 2

Fenouils fondus à l’orange

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)

  • 3 fenouils
  • 1 orange non traitée
  • 2 C à S d’huile d’olive
  • Sel, paprika, piment d’Espelette (facultatif)

Préparation

  • Découper les fenouils dans le sens de la longueur
  • Disposer les ingrédients comme sur la photo, assaisonner
  • Mettre au four (T 160 °C) 1 heure. Couvrir avec un papier de cuisson vers 40 min cuisson